寶寶日誌

今天的天氣真的很奇怪耶!早上9點起床準備去學校時
發現外面下著大雨而且打雷,心裡面很開心因為今天要
測800公尺的體適能,所以看到雨天就很開心!但事與願
違因一到學校才發現那的天氣居然好的不得了,而且還
出大太陽,完全跟之前的天氣不一樣,心情就依下盪到谷
底,但後來老師改下禮拜一測,哀,想想還是早點跑完比較
好耶!今天微免課張博士教我們如何做好吃又健康的優格,
讓我們能有一肚子的好菌而不是一肚子的大便,哈哈,聽起
來優格的作法好像很簡單耶!只要先在保溫盒裡放入熱水然
後蓋起來,接著在保溫杯裡放入熱水溫度為42-45度之間,因
此溫度最適合乳酸桿菌生存,然後再放入脫酯奶粉約10匙,然
後再放入寡糖(因寡糖不會被我們人體所吸收,所以不會胖喔)
接在來在倒入優酪乳約20cc即可,然後再把保溫盒裡的熱水到
掉,把保溫杯放入保溫盒裡約3小時,就可以吃了,完成後可依自
己的喜好加一些調味料,作法是不是很簡單阿!而且自己做的優
酪乳比較健康又實惠喔!大家有控可以做做看喔!